皆様こんにちは!!
京都市下京区のパーソナルトレーニングジム
BEYOND 京都四条店 です。
今回のBLOGでは、固形食について、説明させて頂きます。
固形食とは、形が有り、噛んで食事の出来る食材の事です。
肉や魚やご飯など、これらは全て、固形食に含まれます。
反対に、形が無く、噛んで食事の出来ない食材を流動食と呼びます。
牛乳やプロテインなどは流動食に含まれます。
勿論、プロテインを用いて、ダイエットは可能ですが、
固形食の方がダイエットには適していると言われる理由を今回は、ご紹介します。
固形物を摂取する事で、消費カロリーを増やす事が出来ます。
こちらは、食事誘発性熱産生による働きになります。
食事誘発性熱産生については、こちらの投稿をご参照ください♪
簡単に言えば、固形物を食事した後には、何もしなくても、
消費カロリーが上がっていく仕組みになっております♪
代謝の仕組みも関連してくるという事ですね♪
固形物を摂取する事は、満腹感UPにも繋がりますね♪
例えば、1日をプロテインだけで生活している人と
炭水化物・肉・魚・野菜を満遍なく摂取している人であれば、
後者の方が、満腹感があるのが一目瞭然ですね♪
また、常に空腹感がある状況を毎日続けていると、反動により、
過食に繋がってしまう可能性がありますね。
満腹感を得るという事は、ダイエットにおいて、重要になっていきます。
温かい流動食(野菜スープや白湯)も併せて、
摂取していきましょう!!
固形物を摂取する事で、沢山の栄養を摂取する事も出来ますね♪
固形物には、マクロ栄養素・ミクロ栄養素が沢山含まれています。
PFCバランスが優秀という見方だけをするのではなく、
例えば、鶏肉には、ビタミンAやビタミンBなども沢山含まれていますね♪
このような観点からも、固形物の方が良いと言えますね♪
ダイエットには、マクロ/ミクロ栄養素も大切です!!
いかがでしたでしょうか。
固形物を摂取する事には、沢山のメリットがあります。
・咀嚼する事で、消費カロリーをUPさせる
・咀嚼する事で、満腹感もUPする
・マクロ/ミクロ栄養素を摂取出来る
ダイエットにおいて、全てが大事な効能となりますね♪
是非、固形物を摂取する事を意識して、ダイエットに励んでみて下さい♪
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