女性なら一度は聞いたことがある ”26歳を越えたタイミングで一気に見た目が変わる” という恐ろしい言葉。
よく映画などで不老不死を取り上げたものが人気ですよね？
不老不死や永遠の若さというものは人間が古代から望む変わらぬ欲望です。
では、いつまでも見た目が若々しい方と年齢よりも老けて見えてしまう人とでは何に違いがあるのでしょうか？
人間が老ける主な理由は普段の食事
人間を鉄に例えると鉄は酸化すると錆びていきますよね？
鉄が錆びると綺麗だったシルバーから真っ黒になって明らかに見た目が変化します。
それが人間で言う”老化”です。
人間も鉄と同じように普段の食事によって酸化してしまいます。
老化の大きな要因 ”余分な糖質”
食事で大量に摂取してしまった糖質（炭水化物、甘いもの、お菓子類）が体内のタンパク質と結びついて老化促進物質を作り出してしまいます。
この物質は肌に影響を強く与えるので、弾力やハリが失われ、シミやシワの原因となってしまいます。
その為にも糖質の摂りすぎには要注意です。
特に女性は仕事で疲れたり生理前、ストレスが溜まったりすると甘いものをついついコンビニで買ってしまったりしますよね。
これからは甘いものを暴食したいと思ったら、その行動が老けを促進してしまうかもと危機感を持つことが大切です。
避けたい食材３選
避けたい食材① 加工肉
糖質やタンパク質を高温調理する事で、老化促進物質が増えてしまいます。
基本的にハムやソーセージなどはしっかり焼きますよね？
加工肉をしっかり焼く事で、大量の老化物質が作り出されてしまうので、茹でたりなどをするなどの工夫で多少抑えることができます。
避けたい食材② 白砂糖、人口甘味料
チョコレートや甘いものを沢山食べた後は眠たくなりませんか？
その原因は皆様もご存知だとは思いますが、血糖値が急激に上がってしまうからです。
血糖値が急激な上下を繰り返す事で、細胞膜が傷ついてしまい老化細胞が生まれてしまいます。
また老化細胞もですが、精神が不安定になったり、集中力が落ちたり、体もだるくなってしまいます。
避けたい食材③ 揚げ物やジャンクフード
ファーストフードを日常的に食べられている方や、お惣菜で揚げ物ばかりを選んでる方は意外にも多いと思います。
先程、高温調理をする事で老化促進物質が増えると紹介させて頂きましたが、ファーストフード店ではお客様に短時間で食事を提供する為、高温調理のもので溢れています。
またファーストフード店では、使い古された酸化された油を使っている事が多いので注意が必要です。
老け顔スピードを加速してしまう絶対に避けたい食べ物３選まとめ
本日のコラムは老化を避ける食材３選をご紹介させて頂きました。
避けたい食材①加工肉
避けたい食材②白砂糖、人口甘味料
避けたい食材③ジャンクフード
老化の原因として紫外線対策をしっかりされている女性は多いですが、食事を意識している方はかなり少ないと思います。
日々、何気なく口にしている物が老化を促進していると思うと本当に怖いですよね。
しかし、逆に食事を気をつけることで老化対策ができるので、本コラムが皆様の老化対策に役立てば幸いです。
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