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[ダイエッター必見!!] 甘栗を使って万年ダイエッター卒業!

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皆様こんにちは!!

京都のパーソナルジム・BEYOND 京都四条店 店長の日吉です!!

今回は、[ダイエッター必見!] 甘栗を使って万年ダイエッター卒業!と題して、ダイエット中に甘栗を食べるメリット

やポイントやメニューを解説させて頂きます!!

BNEYOND 京都四条店 日吉 陸

◎今回のBLOGの著者

日吉 陸(ヒヨシ リク)

◉BEYOND 京都四条店 店長

◉CRONOS(クロノス) 京都店 マネージャー

・2022.05- アルバイトとしてBEYOND 京都四条店で勤務開始

・2023.10- BEYOND 京都四条店の店長に就任

・2024.09- CRONOS(クロノス) 京都店のマネージャーとしても活動

・2024.12 BEYOND AWARD 2024 優秀店長賞 受賞

・2024.12 バルクビルド株式会社 優秀トレーナー賞 受賞

[保有資格]

◉臨床栄養医学指導士

・年間2,000本以上のパーソナルトレーニングを担当している

※厚生労働省の健康づくりのための身体活動基準・指針では生活習慣病予防

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目次

はじめに

甘栗

甘栗とは

甘栗とは、その字のまま甘い栗のことを指します。

栗は秋の代表的な味覚の1つで、日本では特に日本では、甘栗という形で沢山の人に親しまれています。

甘栗は、通常の栗に比べ、特に甘味が強く、食べやすさを重視して、加工されているものがほとんどです。

焙煎しているものや、糖が加えられて甘さを強調しているものなどがあります。

特に日本は、秋-春にかけて、街角や駅前で甘栗や甘栗を使用した和菓子や洋菓子の販売が秋-春の風物詩ともいえます。

甘栗の栄養価

甘栗

甘栗の栄養価は、栗本来の栄養に併せて、加工方法によって誤差が生まれますが、基本的に栄養価は非常に高く、

炭水化物源として良質な食品です。

以下が甘栗の100gあたりの主要栄養成分になります。

甘栗の栄養成分(100gあたり)

  • カロリー: 約 220~250 kcal
  • 炭水化物: 約 50~60g(食物繊維約5-8g・糖質約40-50g)
  • タンパク質: 約 2~3g
  • 脂質: 約 1g
  • ビタミンC: 約 20~30mg(1日に85-100mg程必要)
  • ビタミンB群: 特にチアミンなどのビタミンB1やビタミンB6
  • ミネラル:
    • カリウム: 約 450-500mg
    • カルシウム: 約 15-20mg
    • 鉄分: 約 2mg
    • マグネシウム: 約 35~50mg

主な甘栗の栄養的長所4選

  1. ビタミンC:栗は、ビタミンCを多く含有しており、対ウイルス力向上や美肌効果、抗酸化作用などの効果が期待さ れます。
  2. ミネラル:カリウム・マグネシウムや鉄分などを甘栗は多く含んでおり、体内の水分バランスを整えたり、筋肉や神経状態の補助、貧血の予防などに役立ちます。
  3. 高いエネルギー源:甘栗は炭水化物中心の栄養構成になっており、エネルギー補給としての役割が非常に優れています。糖質は多くなっていますが後述する食物繊維を多く含んでおり、エネルギーが持続されやすいのが特徴となっています。
  4. 豊富な食物繊維:甘栗は、食物繊維が非常に豊富になっていて、消化のサポート、腸内環境改善などに役立ちます。

注意点

  • カロリー: 甘栗は、炭水化物が多く含まれているため、過剰摂取は、血糖値の乱高下などに注意が必要です。
  • 糖分: 甘栗には、特有の甘みがありますが、加工過程で加えられる砂糖やシロップが商品によって多いため、糖分. 摂取を気にされている方は、成分表示の確認を習慣にしましょう。

甘栗のダイエットメリット6選

甘栗

低脂肪・低カロリー

甘栗のダイエットメリットの1点目は、低脂肪・低カロリーという事です。

甘栗は、100gあたりで約200~250kcal程度になっているので、カロリーを気にしつつも、適正量の摂取により満腹感を得やすくなっています。

食物繊維が豊富

甘栗のダイエットメリットの2点目は、食物繊維が豊富という事です。

甘栗は、食物繊維を豊富に含んでおり、特に水溶性食物繊維 が豊富に含まれています。

食物繊維は消化が遅く、胃の滞在時間が長くなるので、長時間の満腹感を維持することができます。

また、食物繊維は水分を吸収する事で膨らむので、胃の中を物理的に満たし、満腹感を得やすくします。

食べ応えがある

甘栗のダイエットメリットの3点目は、食べ応えがあるという事です。

甘栗は、調理が不要でそのまま食す事が多く、かじったり、モゴモゴした口触りも満足感を高める要因となります。小さな栗でも食べる時間をかけることで、満腹感を得やすくなります。

糖質の種類と速やかなエネルギー供給が出来る

甘栗のダイエットメリットの4点目は、糖質の種類と速やかなエネルギー供給が出来るという点です。

甘栗は、デンプン→糖に変化することによって生まれる甘みが含まれますが、この糖質はゆっくりと消化されていくので、 急激な血糖値の乱高下を防ぎ、速やかなエネルギー供給が出来ます。

そのため、充分な満腹感のための急速なエネルギー消費の必要が一切なく、持続的なエネルギー供給を実施することができます。

水分を多く含む

甘栗のダイエットメリットの5点目は、水分を多く含むという点です。

栗は 、水分を多く含んでいるので、胃の中で結合されて、膨らむことで更なる満腹感を得る事が出来ます。

水分×食物繊維の組み合わせにより、消化もゆっくり進むことになります。

低GI食品としての特性がある

甘栗のダイエットメリットの6点目は、低GI食品としての特性があるという点です。

甘栗は、 低GI食品と呼ばれる食品 として知られています。低GI食品は、血糖値の急激な上昇を防ぐため、エネルギー消費が均一に行われ、長時間の間、満腹感を保ちやすくなります。よって、甘栗を食べることによって、空腹状態を長時間の間、感じさせにくくなります。

甘栗を使ったダイエットレシピ4選

甘栗

甘栗のサラダ

甘栗を使ったダイエットレシピ4選の1選目は、甘栗のサラダです。

[材料]

  • 甘栗 100g
  • きゅうり 1本(薄切り)
  • ベビーリーフ 1袋
  • レモン汁 大さじ1杯
  • トマト 1個(角切り)
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量

[作り方]

①ボウルに甘栗・ベビーリーフ・きゅうり・トマトを入れていく。

②別の小さなボウルで、オリーブオイル・レモン汁や塩・胡椒などをかき混ぜてドレッシングを作成する。

③サラダに②で作成したドレッシングをかけ、軽くかき混ぜる。

甘栗のスムージー

甘栗を使ったダイエットレシピ4選の2選目は、甘栗のスムージーです。

[材料]

  • 甘栗 50g
  • バナナ 1本
  • ヨーグルト(無糖) 100g
  • 牛乳 or アーモンドミルク or オーツミルク 100ml
  • ハチミツ 大さじ1杯

[作り方]

①全ての材料をブレンダーやミキサーにかける。

②個体状じゃ無くなるまで混ぜる

甘栗と鶏肉の炒め物

甘栗を使ったダイエットレシピ4選の3選目は、甘栗と鶏肉の炒め物です。

[材料]

  • 鶏胸肉 200g(薄切り)
  • ピーマン 1個(細切り)
  • 甘栗 50g
  • 玉ねぎ 1/2個(薄切り)
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1

[作り方]

①フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒めます。

②鶏肉に火を通したら、玉ねぎとピーマンを加えて更に熱します。

③甘栗を加えて、醤油・みりんで味付けして、全体を混ぜ合わせて完成。

甘栗入りオートミール

甘栗を使ったダイエットレシピ4選の4選目は、甘栗入りオートミールです。

[材料]

  • 牛乳 or 水 200ml
  • オートミール 50g
  • 甘栗 50g(細かくする)
  • シナモンパウダー 少々
  • アーモンド or 胡桃 適量

[作り方]

①鍋にオートミールと牛乳(または水)を入れて、中火で加熱を行う。

②とろとろになってきたら、細かくした甘栗とシナモンパウダーを加え、更に混ぜ合わせる。

③器に盛り付けを行い、アーモンド or 胡桃をトッピングして完成になります。

まとめ

甘栗

皆様
最後まで本ブログをご覧いただきありがとうございます。


どうしても一人でできない方や、初めはきちんとした正しいお食事方法・トレーニング方法を知りたい方は、是非ともパーソナルトレーニングを受けてみて下さい!!

BEYOND京都四条店では無料体験も実施しております。
皆様のご来店を楽しみにお待ちしております!!

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よくある質問

Q.パーソナルトレーニングはキツいですか?
A.パーソナルトレーニングでは、正しいフォーム(姿勢)で負荷を意識してトレーニングするため、自己流のトレーニングよりも「キツい」と感じるかもしれませんが、それはトレーニングの効果を得られている証です。
個人に合った強度のトレーニングをご提供させていただきます。
Q.バーベルやマシンなどに危険はありませんか?
A.バーベルやマシンを利用したトレーニングは、正しいフォームで適切な負荷をかけることで、自重トレーニングよりも効率的なトレーニングが可能です。その分、適切な知識や技術がなければ、やはり危険な部分はあります。
BEYONDジムではトレーニングのプロが危険がないようサポートさせていただきます。
Q.年齢制限はありますか?
A.パーソナルトレーニングに年齢制限はありません。30~40代の利用者が多いイメージがあるかもしれませんが、実際に始めると「もっと早く始めておけば良かった」と感じる人は多いそうです。50~60代になってくると、五十肩や腰痛などの悩みも増えてきます。
Q.女性でも大丈夫でしょうか?ムキムキにはなりたくないですし、お肌も綺麗に保ちたいのですが。
A.多くの女性にこれまでにもBEYONDでダイエットを体験いただました。
目標に合わせてトレーニングメニューを決定しますので、必要な筋肉をつけ綺麗に痩せるためのトレーニングをご提供いたします。
食事管理させてもらうことで、お肌がより綺麗になったとの声も多くあります。
トレーニングによりホルモンの分泌がよくなり、代謝も上がりますので、肌のターンオーバーもしやすくなり、美容効果も期待できます。
Q.パーソナルトレーニングはキツいですか?
A.パーソナルトレーニングでは、正しいフォーム(姿勢)で負荷を意識してトレーニングするため、自己流のトレーニングよりも「キツい」と感じるかもしれませんが、それはトレーニングの効果を得られている証です。
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BEYOND 京都四条店のお知らせ

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BEYOND京都四条店 トレーナー紹介!!
名前日吉陸(店長)山村聡(副店長)松田武田淵龍之介
写真
トレーナー歴
2024年現在
4年0ヶ月6年7ヶ月1年0ヶ月0年3ヶ月
スポーツ歴野球、水泳陸上、バスケラグビー、水泳ラグビー
好きな食べ物ハッシュドポテトジャンクフードお母さんのご飯パクチー
Instagramriku__hiyoshi so_yamamura personal_trainer_takerutaburyu92.fit

BEYOND京都四条店の公式Instagramではお得な特典情報や、面白いコンテンツ動画を配信しております。
また、店舗の雰囲気やお客様からのコメント付き写真なども掲載させて頂いております。

私達BEYOND京都四条店は、地域密着型のパーソナルトレーニングジムを目指し、地域飲食店とのコラボ弁当地域清掃にも取り組んでおり、全国で注目されています!!

会員様が参加頂ける食事セミナーや、女性向けヒップアップスタジオトレーニングなども開催しております。
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店舗情報
店舗名BEYOND 京都四条店
住所〒600-8091
京都府京都市下京区元悪王子町46-4 やさか長砂ビル2F
電話番号0757441101
最寄り駅烏丸線四条駅より徒歩3分
阪急京都線烏丸駅より徒歩2分
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